Ölümsüzlük adası
İ K A R İ A

İkaria, dünyanın beş ”Mavi Bölgesi”nden biridir.
Yerel halk, bu güzel adanın tanrılar tarafından kutsanmış olduğuna inanır…

ikaria’nın geçmişi, tanrıların hikayeleriyle iç içe geçmiştir. Efsaneye göre, en hedonist tanrı olan, şarap, eğlence, coşku, doğurganlık ve üzüm hasadı tanrısı Dionysus burada doğmuş ve adanın kuzeydoğusundaki ıssız ve güzel Lero koyunun üzerindeki bir mağarada ibadet etmiştir. Şarapla ilgili ilk yazılı kayıtlardan biri, Homeros’un destansı eseri Odysseia’da yer alır ve Troya Savaşı kahramanlarını süper güçlere kavuşturduğu söylenen İkaria’nın kırmızı şarabı Pramneios Oinos’tan övgüyle bahseder.

Tarih boyunca; İkeria, Icarus, Ahikerya, Kerye, Ahikerye veya Karyot gibi adlarla anılmış olan bu güzel adanın, adını Yunan mitolojisinde Daedalus’un oğlu olan İkarus’tan aldığına inanılır. Bu ibret dolu öyküyü hatırlamak isterseniz, şöyle özetleyebiliriz: Atinalı mimar ve mucit Daidalos ile oğlu İkaros, Kral Minos’un emriyle bir kuleye kapatılır. Daidalos, kulenin penceresinden uzanarak, sabırla kuş tüylerini biriktirir. Onlarla bir çift kanat yapar ve kaçış günü geldiğinde, oğluna ciddi bir uyarıda bulunur. İkaros’a uçarken zevkten kapılmaması gerektiği ve uçmanın coşkusuyla güneşe yaklaşmamasını aynı zamanda da denize yakın uçup kanatların nemlenmesini engellemesi gerektiğini söyler. Baba ve oğul, kulenin korkuluğunun kenarına tünerler ve atlarlar. Kanatlarını hızla çırparak kuşları taklit etmeyi başarırlar.

Ne yazık ki, İkarus uçmanın verdiği coşkuyla yükseldikçe yükselir ve güneşe çok yaklaşır. Yoğun sıcaklık kanatlarındaki balmumunu eritir, tüyler kopar. Birkaç dakika sonra, zavallı İkarus denize düşer. Daedalus dehşete kapılır ama oğlunu kurtarmak için yapabileceği hiçbir şey yoktur. Oğlunun boğulduğu yere ve yakındaki adaya onun adını verir; İkarya Denizi ve İkarya adası! Bazı kaynaklar, İkarus denize düştüğü sırada güçlü Herkül’ün oradan geçtiğini ve düşmüş İkarus’a uygun bir cenaze töreni düzenlediğini belirtir.

TUR PROGRAMI

21 Temmuz 2026, Salı : SAMOS/ VATHY LİMANI – İKARİA ADASI / KYRİKOS LİMANI
Sabah saat 08.00’de Seferihisar limanından Samos Adası / Vathy limanına hareket ediyoruz. Samos’ta pasaport / vize kontrolünden geçtikten sonra transfer aracımıza binerek İKERİA Adasına gideceğimiz feribot saatine kadar Samos Köylerini gezmek istiyoruz. Yemyeşil ve masmavi bir adadır Samos! 12 İyon kentinden biri, sayıların babası Pythagoras, gökbilimci Aristarkhos, büyük filozof Epikuros ve masalcı Aisepos’un ülkesidir. Keyifli bir tur ve yemek molası sonrasında limana dönüyoruz.

Akşamüzeri saat 17.00 de İkaria Adası’na gitmek üzere feribota biniyoruz. Saat 18.35’te İkaria Adası’nda Kyrikos Limanı’na ulaşıyoruz. Biraz erken bir akşam yemeği için Yerel restoranlara gidiyoruz ve bir efsaneye dönüşen İkaria mutfağın lezzetleriyle buluşuyoruz. Keyifli bir gecenin sonunda otelimize transfer oluyor ve dinleniyoruz.

Yerel Mutfak
İkarya’lılar diyetlerinde yaklaşık 80 farklı türde yabani yeşillik ve ot bulundururlar; bunların bazılarının antioksidan seviyesi kırmızı şarabın 10 katıdır. Ada, mükemmel keçi peynirleri, kaliteli balı ve mevsim sebzeleri, Ege otları ve zeytinyağı ile yapılan sufiko yemeğiyle ünlüdür. Kekik, nane, biberiye ve adaçayı çayının yanı sıra, doğal, sülfit içermeyen kırmızı şarabı da ölçülü bir şekilde tüketirler.

Uzun Yaşamanın Sırrı
Türkiye kıyılarından sadece 48 kilometre açıkta bulunan İkarya, Sardinya (İtalya), Okinawa (Japonya), Nicoya (Kosta Rika) ve Loma Linda (Kaliforniya) ile birlikte 5 Mavi Bölgeden biridir. İkarya sakinlerinin %30’undan fazlası genellikle kronik hastalık ve bunamadan uzak, doksanlı yaşlarına kadar yaşıyor ve birçoğu 100 yaşına ulaşıyor. Bunun olası bir nedeni genlerdir. Ancak İkaryalılar aynı zamanda doğayla uyumlu yaşayan insanlardır. Günümüzün yüz yaşını aşmış insanları, genellikle telefon veya hazır yiyecekler olmadan, tarlalarda çalışarak, üzüm bağları ve zeytinliklere bakarak kendine yeten hayatlar yaşıyorlar. Kısacası, Batı dünyasının ilerleme olarak algıladığının tam tersini yapıyorlar!

22 Temmuz 2026, Çarşamba: MESAKTİ PLAJI – ARTEMİS TAPINAĞI – ÜZÜM BAĞLARI
Sabah kahvaltısından sonra, otelden ayrılarak, Mesakti Plajına gidiyoruz. Adanın yeşil dokusuyla harmanlanmış deniz kokusunu içimize çekerek yüzme molası veriyoruz. Keyifli saatler sonrasında toparlanıp Adanın Kuzey Batısında, Nas Bölgesine geçiyoruz.

Nas’ta deniz kıyısında eski bir Artemis Tapınağının kalıntıları var. MÖ 6. yüzyıla tarihlenen tapınağın, İkarya’lılar tarafından denizcilerin, avcıların ve vahşi hayvanların koruyucusu olan ana tanrıça Artemis onuruna inşa edildiği söylenir ve boğaların Tanrıçası Tavropolis ile ilişkilendirilir. Efsaneye göre, tapınaktaki Artemis heykeli nehrin derinliklerinde bir yerlerde gömülüdür. Günümüzde tapınaktan geriye zayıf kalıntılar, özellikle de zemini kalmıştır. Ancak şnorkelli dalış yapanlar, tapınağın devasa sütunlarını görebilirler. Çevrede, eski bir kireç ocağının mermer kalıntılarını görmek mümkün.

Kalıntılarına baktıktan sonra öğle yemeği molası veriyoruz. Bu arada dileyenler denize girip, adada olmanın tadını çıkarıyorlar! Keyifli bir moladan sonra, müthiş bir dağa konumlanmış üzüm bağlarına bakıyoruz. İkarya’nın bağları ünlüdür. Her şeyden önce, antik çağlarda olduğu gibi, üzümler hala ay döngüsüne göre toplanır, granit bir presle ayakla ezilir, pitharia’da (yer altı kil kapları) fermente edilir ve çömlek kaplar içinde saklanır. Geleneksel yöntemle üretilen şaraplar hafif buruk ve bulanıktır. Aslında adanın özünü yansıtır; olgun orman meyveleri, mineraller ve ıslak granit tadı! Bağlarda sonsuzluğa uzanan ufkun görüntülerine tadımlar eşlik ediyor…

23 Temmuz 2026, Perşembe: KÖYLER / ARKEOLOJİ VE FOLKLÖR MÜZESİ – THERMA VİLLAGE
Sabah kahvaltısından sonra, otelden ayrılarak kuzeyden güneye bir ada turu yapmayı planlıyoruz.
Adanın başkenti Agios Krikos’ta Arkeoloji ve Folklör Müzesini geziyoruz. Sonra da alışveriş yapmak, günlük yaşamı izlemek için biraz serbest zaman veriyoruz.

Ardından, adanın sıcak su kaynaklarıyla ünlü bölgelerinden biri olan Therma Village’e hareket ediyoruz. Apollon” Kaplıcasını ziyaret ediyor, Termal Sularla deniz suyunun birbirine karıştığı bir “mağara” yı görüyoruz. İkaria adası, şifalı termal sular, radyoaktif kaynaklar açısından çok zengindir. Hatta dünyanın en iyisi olarak kabul edilir. İkaria’daki Therma, özellikle MÖ 4. yüzyıldan bu yana son derece popüler bir hidroterapi merkezi olmuştur. Rakdyoaktivitesi yüksek olan bu suların pek çok rahatsızlığa iyi geldiği düşünülür. Yakın çevresinde hala antik hamam kalıntılarını görmek mümkün.

Ada’nın küçük dağ köyleri arasından geçerek Kathoura’ya doğru yola devam ediyoruz. Kathoura peynirleri dünya çapında haklı bir üne sahip. 17. Yüzyıldan bu yana, kendi keçilerinin sütünden eşsiz lezzette peynirler yapıyorlar…

Ardından sahil bölgesine geçiyor, Fourni adası’na ne kadar yakın olduğumuza şaşırıyoruz. Adanın güney bölgesinde İkaria içecekleri, lezzetli mezeleri ve deniz ürünleri ile geç öğle yemeği yemeyi planlıyoruz.

Sonrasında otele dönüş, dinlenme belki güneş batarken deniz keyfi …

24 Temmuz 2026,Cuma: KÖYLER /THEOKISTI MANASTIRI/ KARLOVASY / SAMOS / DÖNÜŞ
Bugün yine dolu dolu bir günümüz var. Önce, ormanların arasına gizlenmiş bir manastırı (Theokisti ) ziyaret ediyoruz. Yol boyunca güzel köyler, el değmemiş koylar ve plajlar görüyoruz…

Derken, dönüş vakti geliyor. Saat 14.45’de Evdilis’dan ayrılarak, 15.55‘de Karlovasy’e ulaşıyoruz. Limana gidiyor, Feribotla Seferihisar yada Kuşadası’na geliyoruz…